Ungersk Gulaschsoppa 500g

Ungersk Gulaschsoppa – En smakrik och värmande klassiker

Ungersk gulaschsoppa är en av de mest älskade och traditionella rätterna från Ungern, känd för sin rika smak och karaktär. Denna läckra soppa är ett perfekt sätt att njuta av en smakrik måltid, särskilt under kalla vinterdagar. Gulaschsoppan kombinerar det bästa av ungerska smaker med mört kött, paprika och unika kryddor.

Vad är Gulaschsoppa?

Gulaschsoppa (eller gulyásleves, som den kallas på ungerska) är en mustig soppa som traditionellt tillagas med nötkött, lök, potatis, paprika och en rad andra kryddor. Den är inte bara en soppa utan en hel måltid som ger både värme och mättnad. Gulaschens ursprung går tillbaka till den ungerska herde- och bondekulturen, där den tillagades över öppen eld i stora grytor.

Ingredienser i Ungersk Gulaschsoppa

En aäkta ungersk gulaschsoppa innehåller några grundläggande ingredienser som ger den dess unika smak:

Nötkött – Vanligtvis grytbitar eller högrev som kokas länge för att bli mört och smakrikt.

Paprika – Paprikan är en av de viktigaste ingredienserna som ger både färg och karaktär till soppan. Ungerskt paprikapulver är särskilt känt för sin intensiva smak och färg.

Lök – En basingrediens som ger soppan sötma och fyllig smak.

Vitlök – För extra smakdjup och kryddighet.

Potatis – Används för att ge soppan fyllighet och textur.

Kryddor – Förutom paprika är andra vanliga kryddor kummin och ibland lite stark chili för att ge soppan extra hetta.

Hur tillagar man ungersk gulaschsoppa?

Att tillaga en ungersk gulaschsoppa kräver tålamod men resultatet är väl värt det. Först fräser man lök och vitlök tills de är mjuka, innan man tillsätter köttet. Därefter adderas paprikapulver och de andra kryddorna innan man häller på vatten och grönsaker och låter allt koka tills köttet är mört och smakerna blommat ut. Potatisen tillsätts mot slutet för att koka mjuk och ge soppan en härlig konsistens.

Du hittar vårt goda recept på ungersk gulaschsoppa här.

Varför älskar vi ungersk gulaschsoppa?

Det finns flera skäl till att ungersk gulaschsoppa har blivit så populär runt om i världen. Den är inte bara en välsmakande rätt, utan den är också mättande och näringsrik. Kombinationen av kött, potatis och paprika gör den till en komplett måltid. Gulaschsoppa är också flexibel och kan anpassas efter smak, både genom att justera kryddningen och tillsätta olika grönsaker eller köttalternativ.

Denna variant i konservburk är ett enkelt och praktiskt sätt att äta en riktigt god soppa till vardags. Prova gärna att krydda med lite extra paprikapulver och kummin för att förstärka smakerna ännu mer!

Jó étvágyat!

Smaklig måltid!

Innehållsdeklaration

Vatten, marinerat fläskkött 21% (fläskkött 73%, vatten, salt, stabiliseringsmedel: trifosfater, difosfat, förtjockningsmedel: E407a), torkade bönor 9%, vetemjöl, snabbfryst vegetabilisk blandning (i varierande proportioner: morot, persiljerot, selleri), solrosolja, kryddor, salt, rökarom. Kan innehålla spår av sojabönor. Kan innehålla små bitar av ben och brosk.

Näringsinnehåll/100g: 

Energi:                                269 kJ/ 64 kcal

Fett:                                    1,2g

- varav mättat fett:              0,5g

Kolhydrater:                        7,4g

- varav sockerarter:            1,8g

Protein:                               5,2g

Salt:                                    1,5g

OBS! Förändringar i produkternas innehåll och förpackningens utseende kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen på förpackningen. Vid frågor kontakta kundtjänst!

Förvaring:

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp, max 2 dagar

Bästföre-datum:

Se förpackning