Ungerska Recept

Ungersk Gulaschsoppa
Vad passar bättre en kall vinterdag än en värmande och mustig Gulaschsoppa? I Ungern serveras Gulasch alltid som en soppa och kokas med fördel i en kittel över öppen eld....
Ungersk Gulaschsoppa
Vad passar bättre en kall vinterdag än en värmande och mustig Gulaschsoppa? I Ungern serveras Gulasch alltid som en soppa och kokas med fördel i en kittel över öppen eld....

Töltött Káposzta - ungerska kåldolmar
Fyllda kåldolmar med surkål och kryddig ungersk korv! Kåldolmarna betraktas som en av landets nationalrätter och serveras på såväl restauranger som i hemmet. Rätten tål att värmas och blir bara...
Töltött Káposzta - ungerska kåldolmar
Fyllda kåldolmar med surkål och kryddig ungersk korv! Kåldolmarna betraktas som en av landets nationalrätter och serveras på såväl restauranger som i hemmet. Rätten tål att värmas och blir bara...

Bableves - ungersk bönsoppa med rökt fläsk
Ungersk Bönsoppa med rökt fläsk som får sjuda tillsammans med rotfrukter. En god och nyttig rätt som passar perfekt att servera under vinterhalvåret. Baljväxter är rika på protein, kolhydrater och mineraler!...
Bableves - ungersk bönsoppa med rökt fläsk
Ungersk Bönsoppa med rökt fläsk som får sjuda tillsammans med rotfrukter. En god och nyttig rätt som passar perfekt att servera under vinterhalvåret. Baljväxter är rika på protein, kolhydrater och mineraler!...

Chokladtryffel med Kastanjepuré & Brynt Smör
Kastanjernas nötiga smak, brynt salt smör och mörk choklad bildar tillsammans en gudomlig smakkombination som bara måste upplevas. Dessa juliga chokladtryfflar passar såväl till jul som till... vilken dag som...
Chokladtryffel med Kastanjepuré & Brynt Smör
Kastanjernas nötiga smak, brynt salt smör och mörk choklad bildar tillsammans en gudomlig smakkombination som bara måste upplevas. Dessa juliga chokladtryfflar passar såväl till jul som till... vilken dag som...

Buljongsoppa med Oxbringa
En god och värmande soppa på oxbringa och rotfrukter!
Buljongsoppa med Oxbringa
En god och värmande soppa på oxbringa och rotfrukter!

Nokedli - ungerska klimp
Nokedli eller Spätzle är ett populärt tillbehör till olika typer av grytor och maträtter i såväl Ungern som flera grannländer i Centraleuropa. De kan också anvädas i soppor som exempelvis Ungersk Gulaschsoppa.
Nokedli - ungerska klimp
Nokedli eller Spätzle är ett populärt tillbehör till olika typer av grytor och maträtter i såväl Ungern som flera grannländer i Centraleuropa. De kan också anvädas i soppor som exempelvis Ungersk Gulaschsoppa.